À Auckland, les restos asiatiques poussent comme des champignons. C’est normal quand on sait que près de 300 000 immigrés asiatiques sont installés dans cette ville.

Depuis notre arrivée, une petite échoppe de pancakes coréens a retenu notre attention. C’est même devenu notre spot préféré de restauration rapide.

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No.1 Pancake
, le paradis du pancake ! Salé ou sucré, végétarien ou carnivore, il y en a pour tous le goûts.  Les clients s’y bousculent à toutes heures mais attention à la foule sur le trottoir à l’heure du déjeuner.

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Une fois la saveur choisie, on attend quelques minutes et on voit en direct la confection de notre délice coréen. La pate gonfle doucement et les petits pancakes prennent forme. C’est gras mais c’est vraiment bon !

Le meilleur pancake du monde

Parfait pour les petits budgets comme nous. Les pancakes coréens nous manquerons quand on quittera Auckland (et c’est pour bientôt.).

Pancake aux légumes épicés sans fromage, le préféré de Lise :)

Pancake aux légumes épicés sans fromage, le préféré de Lise :)

No.1 Pancake

38 Lorne Street, Auckland

Entre $3 et $4,5 le pancake