Mais aussi :• Si vous allez quand même au restaurant, choisissez un établissement avec du monde (surtout des locaux)• Mangez du riz et du coca dès que possible, c’est pas cher et ça équilibrera votre transit
• Vous pouvez consommer certains glaçons (ceux avec des trous au milieu qui sont fait avec des l’eau potable). Vous pouvez aussi prendre des crudités si vous voyez que les légumes sont lavés avec de l’eau potable ou iodée.
• Vérifier bien que vos bouteilles sont scellées correctement. Certaines sont reremplis avec de l’eau non potable et mal rescellées.
• En cas de doute, ou si vous ne le sentez pas, mangez ailleurs !
• Lavez vous bien les mains avant de manger.
• Si vous ne trouvez rien qui vous inspire confiance, prenez une soupe (comme le pho vietnamien, cuit pendant des jours et donc complètement stérile).
Si malgré tous ces conseils vous attrapez la tourista, n’hésitez pas à consulter notre guide !
C’est vrai que ce sont de bons conseils pour éviter de tomber malade, cet article m’aura bien fait rire. Par contre, j’ai déjà testé la street food dans des conditions d’hygiène assez déplorables
et je n’ai rien eu Tout dépend des personnes mais mieux vaut faire attention parce qu’il n’y a pas que la tourista !
En trois mois de vadrouille à travers l’Asie du Sud-Est, on a consommé de la street-food pour la plupart de nos repas. On a eu quelques problèmes mais dans l’ensemble c’est quand même idéal comme
façon de se nourrir là bas!
Quels jolis croquis pour présenter ces conseils! J’adore!
Merci !