On commence la semaine avec le fruit qui intriguait le plus Minü.
Le ramboutan est une sorte de litchi poilu. D’ailleurs, ramboutan vient de rambut, qui signifie « cheveu » en malais.
Ce fruit est un peu plus petit qu’une noix et il est originaire d’Asie (Thaïlande).
Prix: 20€/kg, soit 0,60€ la pièce.
Nos impressions:
Un mélange de litchi et de noix de coco. Le noyau (comestible) ressemble à une amande qui à le goût de noix de coco. Super frais, le mélange des textures est très intéréssant. Bon, juteux et facile à éplucher.
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