Pas grand chose de nouveau à Darwin… ici c’est « boulot-dodo-faitchaud ».

Avec Lise, on se voit à peine 30 minutes par jour (lors de sa pause-déjeuner). Quand je suis éveillé, elle dort et inversement.

M’enfin c’est temporaire et on profite pendant nos day-off.

En parlant de boulot, depuis la fin de la semaine dernière, je traîne un peu les pieds pour aller au boulot, parce qu’il y a un nouveau chef au resto. Un vieux gars has-been qui pensait sûrement être original en teintant le dessus de sa chevelure en violet/rouge/rose. Fan de heavy metal qui gueule/chante (du Rob Zombie) dans la cuisine.

Je sais pas pourquoi je l’aime pas du tout… peut-être parce qu’il ne m’a jamais dis bonjour, ou qu’il me parle comme à une merde, qu’il ne fait pas l’effort de répéter quand je comprends pas ce qu’il me dis à cause de son accent, ou qu’il m’a demandé de nettoyer la chambre froide alors qu’il n’y avait pas besoin… etc…

J’attends pas qu’il me saute au cou, juste un peu de respect.

A moins que ce ne soit lui qui m’aime pas pour je ne sais quelle raison… peut-être parce que je suis étranger ?

Pour preuve, mardi soir vers 9h quand il n’y avait plus rien à cuisiner (les chefs finissent leur service vers 9-10h) il a proposé à tout le personnel de cuisine d’aller boire une bière, sans me proposer… qu’a cela ne tienne, je suis là pour bosser, pas picoler (en fin de service je dis pas…)

Le comble: je crois bien que c’est son arrogance/mépris envers moi qui lui a été fatale.

Étant tous partis boire des coups ils m’ont laissé seul en cuisine (j’ai fini à minuit et demi), alors que les sous-chefs sont censés nettoyer la cuisine. Déjà que c’est moi qui nettoie les plats qu’eux salissent, j’peux pas tout faire non plus.

Bref, pris dans son élan pour se faire de nouveaux potes, le fameux chef en abandonnant la cuisine telle qu’elle en a carrément oublié d’éteindre ses fourneaux… grave erreur de débutant.

Le lendemain en revenant bosser, l' »ancien » chef cool (il ressemble à Cox dans Scrubs)

Et ce soir là, en cuisine ça cassait sec sur le défunt chef. Tout le monde rigolait des conneries qu’il avait pu dire lors de sa courte période de règne sur la cuisine. Comme quoi j’devais pas être le seul à ne pas l’aimer.

D’après ce que j’ai compris, son manque de professionnalisme a mit la puce à l’oreille du boss qui a vérifié son CV et qui s’est rendu compte que la moitié était bidon…

Moralité: heu… PWNEEEEEEED!!!111!

Pour le reste, quelques anecdotes en vrac:

– Il a plu à Darwin! Une petite averse de 15 minutes, pendant la saison sèche, c’est quand même fou!

  était là et m’a dit que les gars m’avaient laissé dans la merde la veille, que c’était inexcusable, et que « le mec aux ch’veux rouges » ne reviendrait pas…  Quand il m’a annoncé ça j’avais le sourire jusqu’aux oreilles et bien content d’être débarrassé de ce boulet.

Hot news !

 – Notre auberge de jeunesse est de plus en plus pourrie avec la haute saison qui vient.

Les douches sont froides, les erreurs informatiques courantes (Lise a été enregistré comme étant partie, alors qu’il lui restait encore trois nuits payées. L’auberge a filé l’argent des trois nuits à la personne qui est partie à sa place, et a bien sur, demandé à Lise de repayer pour pouvoir rester. Vu qu’il ne file pas de reçu, impossible de se faire rembourser), on nous vole notre bouffe dans le frigo, on nous pique notre place de parking…

– Lise se fait prendre en photo par les clients indonésiens parce qu’ils la trouve blonde…

– Un mec lui a acheté pour 5000$ de ceintures.

– Un mec à acheté 70 peaux de kangourou pour tapisser une chambre (80$ la peau).

– La boss de Lise joue à Madame Irma avec elle. Elle dit qu’elle sait lire dans les pensées, qu’elle sait quand un client va voler ou pas, elle lui sort des trucs aléatoires sur sa vie plus ou moins vrais… plutôt stressant…

– Quand on va sur le net, on matte l’actualité en France et on à l’impression qu’a notre retour y’aura une dictature bel et bien en place, avec Hadopi et compagnie… enfin si tout le monde n’est pas encore mort de H1N1.

– On a appelé l’agence de voyage pour confirmer la date de notre retour en France. Le 5 Octobre 2009 à 6:55 on repose le pied en France métropolitaine. M’enfin on est pas encore à l’abri d’un  imprévu.

– Dimanche, Lise va venir bosser en tant que serveuse à mon resto.

– Ce week-end, le gros titre du journal de l’état c’était « Une femme s’est fait arracher une oreille dans un bar, lors d’une soirée qui a mal tourné » . Hilarant.

– Depuis un peu plus de 8 mois qu’on est en Australie, on a fait plus de 10.000 photos/vidéos.


– Dans la cuisine de l’auberge, une végétarienne à failli faire un malaise quand j’ai sorti un gros morceau de viande 

– Depuis qu’on est en Australie Lise n’a pas vraiment pu mettre à jour son blog BD. Elle à fait table rase de son (ancien) blog pour le reprendre de plus belle. Elle dessine pour s’occuper quand je suis au boulot. Moi aussi je me suis mit au dessin pour m’occuper quand elle travaille.


– Un soir en rentrant du boulot vers 1h du mat, je me gare dans le parking de l’auberge et sous le 4×4 garé à côté de moi, je vois un pied qui dépasse. 

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Je dois avouer que j’ai eu un bon coup de flip en pensant que c’était un cadavre… alors je m’approche en éclairant avec mon portable, et je demande au mec si ça va… et il se retourne en me disant que ouai… ok, j’ai pas cherché plus loin et j’me suis vite cassé.

– En ce moment on a un voisin de chambre français. Et quand on aligne nos trois paires de tongs, on voit tout de suite qu’on vient du même pays…

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– On a acheté WALL-E et Knocked Up. De quoi nous occuper pendant qu’on est seuls. 

– J’ai reçu le mail d’un éditeur Américain (waaaaaaw) qui me demandait l’autorisation d’utiliser une de mes photos de Minü pour un livre sur les LOLcats. J’ai bien sûr accepté et suis impatient de voir le résultat dans le livre qui sortira à l’automne prochain.